ブログ|丹波篠山産の丹波黒枝豆を通販でお取り寄せいただけます。

ブログ詳細

丹波黒枝豆⇒丹波黒大豆になる途中です

2018年11月01日

丹波黒枝豆もどんどん木々から落葉し、黄化しております。もはや枝豆で収穫していたのがウソのようです。そして黄色くなり日に日に変色する実ですが、30分程茹で上げると黒枝豆と黒豆の間の食感と甘みを楽しめます。しかし茹でた莢の茶色具合からすると到底美味しさを感じるビジュアルではありません。実も黒く大丈夫?となります、でもまた流通しない熟成?ひね?枝豆もこっそりと人気なのです、わざわざ黄色くなってから届けてほしいというリクエストがあるのです、本日少しだけ残っていたので、発送しました。私も少し茹でていただいています。

10月初めから少しずつ大きく成長し半ばから実太りしはじめ、甘さをまして後半には

徐々に黄化する枝豆は1か月で色んな美味しさを楽しめるのです。ミネラル分(マグネシウム)を豊富に吸収した枝豆は特に甘く美味しさが際立ちます。

また来季の丹波黒枝豆をお楽しみにお待ちくださいませ。

 

IMG_7220.jpg

一覧へ戻る

お問い合わせフォームはこちら

    商品一覧

  • 丹波黒枝豆
  • 丹波篠山産の農作物

Information

丹波篠山ひなたファーム
〒669-2131
兵庫県丹波篠山市今田町辰巳14-5

丹波黒枝豆が自慢の当園では、丹波篠山産の優れた野菜や果物を生産・販売しております。通販のご利用はお気軽に。全国どこからでもお取り寄せいただけます。

  • 090-7158-8543
  • 営業時間 10:00 - 17:00
  • LINEで簡単お問い合わせ
  • facebook
  • instagram
丹波篠山ひなたファーム
tanba_sasayama_hinata_fargram
兵庫県 #丹波篠山 の農家です
◎ #丹波黒枝豆 #黒豆 #季節の野菜セット
◎#一棟貸宿ロッヂ @soukei_tamba.sasayama
◎1日1組限定 #丹波篠山ひなたファームキャンプ場 
◎ お気軽にDMからお問い合わせくださいませ
フォロワー2682人 1352人をフォロー中

ページの先頭へ