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新年明けましておめでとうございます
昨年は大変お世話になりました。昨年は気候に恵まれず、豊作とはならず悔しい思いもする１年でしたが、あらゆる状況下でも安定した収穫ができるように準備をするとう学びの年でもありました。
今年はその経験を生かし、違いを作ります。
嬉しい事に年末に関東の飲食店様からのオファーもあって野菜の栽培を増やす事にしました。収穫体験も増やすので、昨年の二倍の面積の栽培に取り組みます。新年早々では少し遅いのですが、栽培計画を作成しているのは楽しいものです。
売り上げを作る為に以前には珍しい野菜の栽培もしていましたが、結局一般的に使うお野菜で更に美味しく安全安心に栽培する事が大切だと感じ、基本を勉強し直しながら一歩一歩前進しています。
試験的に栽培する皆さんが大好きなものを少量栽培をするので、目下勉強中です、夏にはお披露目できると思います。
今年は元号と市名が変わる重要な１年です、全力で邁進しますー(*^^)v
