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ひなたファームのブログ
出荷終盤と片付けの巻
- 2017年11月07日
- 訳ありセールもほぼほぼ完了しつつあるのですが、お問合せを頂いたり本当に感謝をしております。来季に改めてご案内をさせていただきます。 さて先般ブログに書きましたが、昨日は初霜...
10℃?どうりで寒いわけです
- 2017年11月01日
- いよいよ11月です。ブドウ収穫から丹波黒枝豆収穫に移行してまたブドウ収穫にスイッチするこの時期です。 夕方の作業場が寒いので温度計を見たら10℃ちょっと・・そりゃ寒いです。すでにパッチはい...
枝豆終盤?!
- 2017年10月28日
- 熟成枝豆というふうに言われます終盤の今の丹波黒枝豆です。 莢の色合いは黄色じみた緑、湯掻き時間は20分~25分、塩多め、 プリップリに肥大した豆はホクホクした甘みと旨み、大粒豆の食感で 何...
台風21号の爪痕は(+_+)
- 2017年10月24日
- 23日月曜未明から台風21号の影響で高級ブドウ、ピオーネのビニルハウスが被害に遭いました、収穫終盤のピオーネが600房程残っていましたが、落下もあったり、着色不足房を残していたりでそこそこの...
第40回丹波立杭焼陶器まつり
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最近の記事一覧
- 黒枝豆、発芽しました。
(2024/07/02) - 本日より黒枝豆の種まきをスタートしました
(2024/06/16) - 黒枝豆畑ようやく準備完了
(2024/06/15) - 黒枝豆の仕事は苦労?
(2024/06/12) - 6月に入ると黒豆の種まきが始まります
(2024/05/29)