コラム｜丹波篠山産の高級ぶどうや丹波黒枝豆を通販でお取り寄せいただけます。

枝豆＝茹でて食べると考えている方が多いのではないでしょうか。

最も一般的な食べ方は、茹でておつまみやサラダにする方法ですが、独特な味わいが特徴の枝豆は、メインディッシュや副菜にしても美味しく食べることができます。

中でも、おすすめのレシピはドライカレーに入れる調理法です。いつものドライカレーに茹でた枝豆を刻んで入れることで、カレーのコク深い味わいの中に枝豆の独特な風味が広がります。彩りのポイントにもなるので、見た目も鮮やかになって食卓が華やかになるでしょう。

枝豆をメインにしたいという場合は、しょうゆとバターで炒めておかずにするのもおすすめです。しょうゆとバターの香りが広がって食欲をそそります。

枝豆狩りは丹波・篠山で黒豆や高級ぶどうを育てている【丹波篠山ひなたファーム】へお任せください。

丹波・篠山は、黒枝豆の名産地として全国的に有名な場所です。江戸時代から栽培しているほど歴史があり、幕府への献納品として贈られていたこともあります。【丹波篠山ひなたファーム】で育てている枝豆は、品種が黒豆であるため、通常の枝豆よりもサイズが大きく風味が強いのが特徴です。

収穫体験では、枝を一本お持ち帰りいただけますので、ご家族へのお土産としても喜ばれています。

丹波で枝豆狩りをお考えなら、長きに渡って丹波黒枝豆を栽培している【丹波篠山ひなたファーム】をご利用ください。

【丹波篠山ひなたファーム】は、お客様に喜んでもらうために安心・安全にお召し上がりいただける食材を育てている農家です。

より多くの方々に丹波・篠山の自然を知っていただくために、お友達やご家族と楽しく枝豆狩りができる収穫体験も行っていますので、ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

収穫体験を通じて、丹波・篠山の魅力に触れることができます。