黒枝豆を購入する際、「旬」を考える方もいらっしゃると思います。通常の枝豆の旬といえば6~9月頃で、冷たいビールと共に楽しむイメージが強いのではないでしょうか。
黒枝豆の旬は夏ではなく、一般的な枝豆より大きく育てるため収穫や販売が始まるのは秋頃です。黒枝豆として収穫できる時期は、10月の2週間程度と限られた期間だけです。ここで収穫が遅れてしまうと黒大豆になってしまい、黒枝豆として販売することはできません。
生産地や生産量、収穫期間の短さから、黒枝豆はあまり流通せず、貴重な商品として扱われているのです。
通販で黒枝豆を購入する際は、【丹波篠山ひなたファーム】にお任せください。丹波篠山は黒枝豆の栽培に適しており、土作りから収穫まで、管理を徹底して黒枝豆を育てています。黒枝豆が収穫可能な時期は10月の2週間程度であり、【丹波篠山ひなたファーム】は最も美味しい時期を狙って収穫しています。
約100日かけてじっくりと熟成され、旨みが最高潮を迎えるときに収穫した黒枝豆を味わってみませんか?美味しいと言っていただけるよう、こだわって育てた黒枝豆を通販で全国へお届けします。
通販で黒枝豆をお探しの方は、【丹波篠山ひなたファーム】をご利用ください。黒枝豆は通常の枝豆に比べて粒が大きく、ほっくりとした食感を楽しむことができます。深い味わいや独特のコク・甘さをご自宅で楽しんでみませんか?
黒枝豆は、苗がデリケートで生産地が限られること、生産量が少ないことから、市場にはあまり流通しません。そこで役立つのが通販です。おつまみにこだわる方、健康意識の高い方に人気の黒枝豆をお届けしますので、ぜひ【丹波篠山ひなたファーム】の通販をお役立てください。